Bruit ventilation four piano cuisson Smeg

Bonjour

Mon piano de cuisson lorsque je met la ventilation cuisson four fait un bruit d'hélice d'avion prêt à s'écraser. Pas mentionné lors de l'achat de mon piano. Du coup ça voudrait dire que cette option de cuisson ventilé est à proscrire de l'utilisation de ce mode de cuisson ?

Et en plus le bruit continu 10mn après la fin de la cuisson. Le temps que la température redescende. Si cet inconvénient avait été me ntionné je n'aurais pas acheté de genre de piona de cuisson. Pourtant la marque Smeg est une marque assez cher et malheureusement pas à la hauteur de mes attentes. ????